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2008年01月01日
■我が家風の雑煮
や、雑煮というよりは雑多煮ですがっ。（笑）
私の両親が京都と福井の出身ということで基本的には我が家は味噌仕立てです。
しかし、私が幼少の頃に北海道へ渡って長い年月の間に、雑煮は関西風からシッチャカメッチカ風に…。
で、カミさんの自己流も加わって今に至ってます。（笑）
皆さんのブログへ年末にご挨拶できなかった方のところを中心に年始回りを始めたところ、レスポンスが悪くて諦めてしまいました。
この後、少し軽くなったらまた年始周りを再開しようと思いますが、明日から２泊でキャンプに出かけますので帰宅後になるかもしれません。
今年も皆さんが健康で楽しいアウトドアライフを満喫されんことをお祈りいたします♪
野外料理というわけではありませんが、このカテゴリーしかなかったので料理ということで…。
私の両親が京都と福井の出身ということで基本的には我が家は味噌仕立てです。
しかし、私が幼少の頃に北海道へ渡って長い年月の間に、雑煮は関西風からシッチャカメッチカ風に…。
で、カミさんの自己流も加わって今に至ってます。（笑）
皆さんのブログへ年末にご挨拶できなかった方のところを中心に年始回りを始めたところ、レスポンスが悪くて諦めてしまいました。
この後、少し軽くなったらまた年始周りを再開しようと思いますが、明日から２泊でキャンプに出かけますので帰宅後になるかもしれません。
今年も皆さんが健康で楽しいアウトドアライフを満喫されんことをお祈りいたします♪
野外料理というわけではありませんが、このカテゴリーしかなかったので料理ということで…。
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Posted by Chum88 at 15:26│Comments(17)
│DO料理・野外料理
この記事へのコメント
おめで（￣―￣）とう（＿―＿）ござい（￣―￣）ます（＿―＿）♪
↑
年始回り中 笑）
↑
年始回り中 笑）
Posted by にゃにょっく商事
at 2008年01月01日 15:30
at 2008年01月01日 15:30確かにちょっと変わってますね・・・
とうきびが入っているのが私には抵抗があります・・・
それで味噌だとまるっきりラーメン・・・
とうきびが入っているのが私には抵抗があります・・・
それで味噌だとまるっきりラーメン・・・
Posted by guitarbird at 2008年01月01日 19:06
at 2008年01月01日 19:06あけましておめでとうございます．
本年もなにとぞよろしくお願いします．
本年もなにとぞよろしくお願いします．
Posted by tonicwater at 2008年01月01日 20:39
at 2008年01月01日 20:39★にゃにょっく商事さん
＞年始回り中
首の上げ下げで湿布が必要なんでは…？（笑）
★guitarbirdさん
＞とうきびが
や、銀なんですがっ！
↑
目薬必要ですか？（笑）
＞年始回り中
首の上げ下げで湿布が必要なんでは…？（笑）
★guitarbirdさん
＞とうきびが
や、銀なんですがっ！
↑
目薬必要ですか？（笑）
Posted by Chum88 at 2008年01月01日 20:41
at 2008年01月01日 20:41★tonicwaterさん
おめでとうございます。
今年はふらりと顔出したりするかも…。
よろしくです。
おめでとうございます。
今年はふらりと顔出したりするかも…。
よろしくです。
Posted by Chum88 at 2008年01月01日 21:03
at 2008年01月01日 21:03味噌仕立て…美味しそうです！
早速お出掛けですか？…気を付けて行ってらっしゃい！
早速お出掛けですか？…気を付けて行ってらっしゃい！
Posted by naminosabaoh at 2008年01月01日 21:33
at 2008年01月01日 21:33あ、写真的にはとうきびにしか見えないんですが・・・（笑）。
Posted by guitarbird at 2008年01月01日 22:17
at 2008年01月01日 22:17★naminosabaohさん
＞味噌仕立て
上品な澄まし雑煮もいいですが、これも結構美味いですよ！
★guitarbirdさん
＞写真的には
あ、気にしてることを！(￣o￣;)ブスッ
＞味噌仕立て
上品な澄まし雑煮もいいですが、これも結構美味いですよ！
★guitarbirdさん
＞写真的には
あ、気にしてることを！(￣o￣;)ブスッ
Posted by Chum88 at 2008年01月01日 23:15
at 2008年01月01日 23:15あけましておめでとうございます(^o^)丿
すごい豪華なお雑煮ですねーっ！！！！
お雑煮大好きです～♪
うちの実家のお雑煮は魚のカレイが入って
ますよ～♪内陸なのに不思議だ(ーー;)
すごい豪華なお雑煮ですねーっ！！！！
お雑煮大好きです～♪
うちの実家のお雑煮は魚のカレイが入って
ますよ～♪内陸なのに不思議だ(ーー;)
Posted by nuts at 2008年01月01日 23:42
★nutsさん
おめでとうございます。
今年も色々と楽しくやりましょう♪
＞魚のカレイ
や、珍しい雑煮ですね、初めて聞きました。
おめでとうございます。
今年も色々と楽しくやりましょう♪
＞魚のカレイ
や、珍しい雑煮ですね、初めて聞きました。
Posted by Chum88 at 2008年01月01日 23:48
at 2008年01月01日 23:48おめでとございます
今年もよろしくお願いします
正月早々 いま 職場です・・・・・
今年こそ大アジを ではなく 黒い奴を・
今年もよろしくお願いします
正月早々 いま 職場です・・・・・
今年こそ大アジを ではなく 黒い奴を・
Posted by jinen at 2008年01月02日 00:26
年末年始はここのレスポンス無茶重でしたね。
皆さんご挨拶周りが忙しかったのかなと思います。
明けましておめでとうございます。
本年もどうかよろしくお願いいたします。
我が家も雑煮は白味噌仕立てです。
皆さんご挨拶周りが忙しかったのかなと思います。
明けましておめでとうございます。
本年もどうかよろしくお願いいたします。
我が家も雑煮は白味噌仕立てです。
Posted by TandC-Dogs at 2008年01月02日 07:25
at 2008年01月02日 07:25> レスポンスが悪くて・・・・
ホントに。
昨日朝88さんとこに来たら、中々開かず
「や～めた！」ってことで、1日中飲んでいました。（笑
あらためて
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
では、オレンジで・・・。
ホントに。
昨日朝88さんとこに来たら、中々開かず
「や～めた！」ってことで、1日中飲んでいました。（笑
あらためて
あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
では、オレンジで・・・。
Posted by 茶パ at 2008年01月02日 07:35
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いします。
今年はどんな出会いが待っているのでしょうね、楽しみに拝見しています。
今年もよろしくお願いします。
今年はどんな出会いが待っているのでしょうね、楽しみに拝見しています。
Posted by fukurou at 2008年01月02日 07:51
今年もよろしくお願い致します。
雑煮....沢山具が入っているんですね。
我が家のは質素なものです.....
雑煮....沢山具が入っているんですね。
我が家のは質素なものです.....
Posted by あがちゃん＠帰省中 at 2008年01月02日 11:56
明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願いいたします。
お雑煮、盛りだくさん具沢山で美味しそうです！
うちは、関東風だったのが関西風ミソ仕立てに合体してます＾＾
お餅は丸です。
まだキャンプ場におられるのでしょうか。
羨ましいです！！！
今年もよろしくお願いいたします。
お雑煮、盛りだくさん具沢山で美味しそうです！
うちは、関東風だったのが関西風ミソ仕立てに合体してます＾＾
お餅は丸です。
まだキャンプ場におられるのでしょうか。
羨ましいです！！！
Posted by harry at 2008年01月03日 12:53
★jinenさん
おめでとうございます。
正月早々からお仕事ですか、ガンバッテクダサイ。
その分いい思いもすることでしょう、早々にクロイのに巡り合うとか…♪
★TandC-Dogsさん
＞白味噌仕立て
関東の人はどうも味噌雑煮が理解できないようです、美味しいのに…。（笑）
今年も宜しくです。
★茶パさん
や、挨拶遅くなりました。
って、直接会って挨拶したからここでするのは何だか可笑しいですね。（笑）
★fukurouさん
今年も素晴らしい写真をいっぱい見せていただくのを楽しみにしてます。
★あがちゃん＠帰省中さん
＞沢山具が入っているんですね
や、写真用に上に集めてアップで撮ったので賑やかに見えるだけです。（笑）
今年も宜しくです。
★harryさん
＞合体
あは、ウチのは各地各家の混合です。（爆）
実家は丸餅でしたが我が家は切り餅を焼いたのを入れます。
今年もお付き合いお願いします。
おめでとうございます。
正月早々からお仕事ですか、ガンバッテクダサイ。
その分いい思いもすることでしょう、早々にクロイのに巡り合うとか…♪
★TandC-Dogsさん
＞白味噌仕立て
関東の人はどうも味噌雑煮が理解できないようです、美味しいのに…。（笑）
今年も宜しくです。
★茶パさん
や、挨拶遅くなりました。
って、直接会って挨拶したからここでするのは何だか可笑しいですね。（笑）
★fukurouさん
今年も素晴らしい写真をいっぱい見せていただくのを楽しみにしてます。
★あがちゃん＠帰省中さん
＞沢山具が入っているんですね
や、写真用に上に集めてアップで撮ったので賑やかに見えるだけです。（笑）
今年も宜しくです。
★harryさん
＞合体
あは、ウチのは各地各家の混合です。（爆）
実家は丸餅でしたが我が家は切り餅を焼いたのを入れます。
今年もお付き合いお願いします。
Posted by Chum88 at 2008年01月04日 22:30
at 2008年01月04日 22:30
